Prosecco Brut '' Graziano Merotto '' Valdobbiadene Superiore DOCG е резултат от над 40 години опит. Гроздето се отглежда на лозе № 86, което е на 230 метра надморска височина, разположено на откритите склонове около Col San Martino. Всяка бутилка има ръчно отпечатан печат. Cuvéé del Fondatore печели най-високата награда Tre Bicchieri Gamero Rosso 5 пъти подред през 2012, 2013, 2014, 2015 и 2016.
ХАРАКТЕРИСТИКИ: С фин и наситен аромат от цитрусови плодове. Характеризира се с подчертана свежест и елегантен вкус.
АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 11,5%
ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 6-88° C
СЪЧЕТАВАНЕ С ЯСТИЯ: Отлично като аперитив или в съчетание с паста и супи, риба и ракообразни, ризото, суши.