За да създадат Glendalough Rose Gin, дестилаторите ремиксират своята рецепта за WIld Botanical ботаникал джин, добавяйки  плодове, цветя и подправки. Три вида роза към дестилата - по-специално дива роза от планините Уиклоу, роза Heritage и роза Дамаск (особено ценен сорт, т.н. Българска роза). Резултатът е толкова ароматен, колкото може да си представите,  балансиран с класическите ботанически продукти в основата му. 

Характеристики: 

Сладост от свежи цветя и ароматна хвойна , съчетана с остротата на портокалово масло. Плавно се появява намек за женско биле.

АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 37.5%