5 годишният ром Ел Дорадо е бленд от видове ром, дестилирани на три различнии уникални дестилатора в комплекса Даймънд на Демерара Дистилърс и отлежали минимум пет години
Нос: Кехлибарен цвят. Характерен нос на сушени тропически плодове
Вкус: Усещащи се на небцето нотки на карамел, плодове, печен кокос и американски дъб, които завършват в сгряващ финал с нюанси на ванилия.
Финал:Алкохола се усеща умерено, с балансирано въздействие на финала. Забележително развит и комплексен за сравнително млад ром.
АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 40%
EL DORADO SWIZZLE
INGREDIENTS
50ml El Dorado 5 Year Old
20ml fresh lime juice
15ml sugar syrup
15ml passion fruit puree
15ml mango juice
1 passion fruit
METHOD
Add ingredients to a highball glass and fill with crushed ice. Gently swizzle (churn), top with crushed ice and garnish with a half passion fruit and mint sprigs.