Типично розе в провансалски стил, произведено от най-доброто грозде по хладните планински райони, разположени в центъра на Côteaux Varois en Provence, на половината път от Френската Ривиера, по средиземноморското крайбрежие и подножието на Алпите. Изключителна комбинация от Cinsault и Grenache, с докосване на плодови нотки от Syrah и Cabernet Sauvignon.
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Различните сортове грозде се събират и ферментират отделно, в резервоари от неръждаема стомана. След студената филтрация се извършва смесването на розе кюве. Виното отлежава за около 4-5 месеца, запазвайки своята свежест и заобленост. Винтидж 2021.
ЦВЯТ: Бледорозов коралов цвят, с оттенък на залязващото, оранжево слънце.
АРОМАТ: Деликатният аромат на прясно разрязана диня, диви цветя и цитрусови плодове, води до небцето, където прелива в усещане за горски ягоди и минерална свежест.
ВКУС: Привлекателният вкус, благодарение на дъбовите компоненти, които добавят грациозен текстурен чар, е перфектно балансиран от естествената жива плодова киселинност и свежест.
АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 13%
ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 8-10° C
СЪЧЕТАВАНЕ С ЯСТИЯ: Перфектно съчетание със суши, скариди, миди, сьомга или свежи салати. Насладете му се през летния сезон дори само с парче студена диня!