Класическо Барбареско, направено от грозде Неббиоло, от собствени лозя в Treiso и Barbaresco ( два от четирите района в Langhe, известни с производството на Barbaresco DOCG). Винификация 40-60 дни в иноксови съдове, с потапяне на винената шапка. След температурен контрол при 15 градуса,  се рафинира 18 месеца в словенски дъбови бъчви.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Цвят: Гранатово червен с рубинено отражение.

Аромат : Интензивен и устойчив, Интензивен с черен пипер, шоколад и сладък корен лакрица.

Вкус: Хармоничен, кадифен вкус с деликатни танини за дълъг и балансиран завършек.

АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 14,5%

ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 14 -16° C

СЪЧЕТАВАНЕ С ЯСТИЯ: Съчетава се добре с пикантни ястия, меса на скара и сирене.