Червено вино, направено от ръчно обрани лози Темпранило, Гарнача и Мазуело, Лозето се бере ръчно, чепките се подбират една по една при сортиране на гроздето. След това те се отстраняват и раздробяват и се прехвърлят в съдове от неръждаема стомана.

Контролирана винификация при 27ºC, с потапяне на винената шапка.  Виното отлежава поне 12 месеца в бъчви от американски и френски дъб.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Цвят: Много интензивен, тъмно – вишнево, червен цвят.

Аромат : Добър плодов интензитет, с нюанси на череши, ягоди, лакрица-женско биле и дървесни нотки, идеално интегрирани във виното.

Вкус: Добър вкус. Структурирано вино с балансирана киселинност и дълъг финал.

АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 14%

СЪЧЕТАВАНЕ С ЯСТИЯ: Приятно съчетание с наситени месни ястия, агнешки котлети или телешко филе.

SILVER MEDAL - MUNDUSVINI, 2016 (GERMANY)

90 points Tim Atkin 2019Gold medal Gilbert & Gaillard

GOLD MEDAL BERLINER WEIN TROPHY 2015 (GERMANY)

GOLD MEDAL BERLINER WEIN TROPHY 2014 (GERMANY)