Росо Резерва изразява елегантността на Неро д’Авола, исторически сицилиански сорт, който е главният герой в прераждането на сицилианската енология. Гроздето се отглежда в лозовите масиви на районите Рагуза и Агридженто: две зони с напълно различни климатични условия и почвени характеристики, но произвеждащи елегантни, изискани и отчетливо ароматни вина.
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Дълбок и наситен червен цвят, с леки гранатни нюанси. Наситен аромат с нотки на червени плодове като къпина, малина и череша, флорални нотки на виолетка, тютюн и ванилия, идващи от отлежаването в дървени бъчви. Мек и сочен вкус, с елегантни и фини танини. Вино с отлична структура и тяло.
АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 13,5%
ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 16-18° C
СЪЧЕТАВАНЕ С ЯСТИЯ: Идеален с предястия от сирена и ядки, ястия като рагу, с червено месо или печена риба.