0

Позиционирана в Глазгоу, компанията на независимите бутилатори и производители на премиум бленд уиски Douglas Laing & Co се управлява от двамата братя Фред и Стюърд Ленг, следващи стъпките на своят баща Фред Дъглас който основава компанията през 1948 година и потдържат традициите и до днес.

Баща им започва бизнеса със закупуването на компанията, която притежава “King of Scots”. След това започва да бутилира собствени блендирани малцове, което се прави и до днес. Той развива невероятно добър нос и пази бележките си в „специална книга”. Когато идва време Стюърд и Фред да влязат в бизнеса, той е така силен да ги изпрати да работят другаде за да продължат развитието си и развият контакти. Стюърд отива да работи в Ballantines, а Фред отива в White&Mackay и в White Horse. Баща им развива техните блендове и когато почива през 1984 година им оставя „специалната си книга” за да работят по нея.

Успешно разширяват пазарите на отличителните и произведени от тях различни блендове, широко ценени по света и до днес (включващи до 25 годишни малцове), използвайки оригиналните тайни записани от баща им в „специалната книга” (за да не ги забравят).

Основно преимущество са големите им запаси от различни еденични малцове, купувани и съхранявани през последните 50 години и дегустирани с невероятно удоволствие от настоящите директори – привилегия за самите тях. Процесът на стареене и завършването в буре от шери например се следи и стриктно се съблюдава от двамата братя като те решават кога да ги използват и смесят в техните разнообразни специални блендирани уискита. По време на една от тези дегустациите Фред и Стюърд, предприемчиви като баща си проницателно възкликват  „Някои от тези малцове са твърде добри за да бъдат смесвани!”. И така от 1998 насам ,някои от малцовете се предлагат в ексклузивната линия  Provenance – по-често малцовете тук са 10-12 годишни, но има и по-стари, като винаги алкохолният градус е 46%. Уникалната линията Premier Barrel пък предлага редки малцове в античен керамичен декантер, предназначени предимно за подаръци на ценителите.  С това не се изчерпва асортимента им. Голям интерес у ценителите на малца буди новата линия Double Barrel (изключително хрумване) – „бракосъчетание” на два подбрани редки малца (vatted malt whisky), RRM линия регионални малцове , част от които е и колекционерският Big Peat (радващ се  неслучайно на определено голям интерес по света) – бленд от малцове от Islay, от където са и част от корените на фамилията Laing. 

Двамата братя Фред и Стюърд са горди Шотландци, не спират да пътуват у дома и по света  за да представят своите малцове на ценителите и да задоволяват потребностите им, облечени в националната си премяна (вижте колко добре изглежда Фред в нея), разбира се тя не е една и съща навсякъде :)

Разнообразните малцове и блендит уискита на Дъглас Ленг отлежават на спокойствие и зреят в продължение на дълги години за да стигнат до Вас в точният момент, когато са най-добри за консумиране. Те ви очакват в най-добрите магазини за алкохол по света, а вече и при нас.

 

Сингъл малц
ново
395,00 лв. 0.700 л.
Блендид малц
ново
80,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
107,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
107,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
107,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
107,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
107,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
107,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
107,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
134,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
107,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
107,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
116,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
116,00 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
63,80 лв. 0.700 л.
Сингъл малц
75,00 лв. 0.700 л.
1 2 3 4 5

За да продължите, потвърдете,
че имате навършени 18 години.

Ще ви очакваме в бъдеще =))

назад