Вино изразяващо двете същности на Сицилия – земя, дала началото на местни сортове като Неро д’Авола, и земя щастливо подхранваща международни сортове като Каберне Совиньон.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:Кантадоро показва богатството на аромати и щедрата земя на Сицилия. Неро д’Авола има забележителен плодов аромат на зряла боровинка, дива ягода и малина свързващ се много добре с отличителните за Каберне Совиньон нотки. Каберне Совиньон зрее идеално в Сицилия и придава едновременно аромати на стафиди и червени плодове, както и плътно тяло и структура на виното. Продължителното и правилно премерено стареене в дъб дава на виното ароматни нюанси на ликорис, тютюн и синя слива с леки нотки на ванилия, които влияят на крайната оценка за високо качество.
АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 13.5%
ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 16-18° C
СЪЧЕТАВАНЕ С ЯСТИЯ: Червено вино с плътна структура, което се съчетава добре с паста и рагу; червени меса; дивеч; меса на грил; колбаси и зрели сирена. Отлично с по-леки вечери с риба на скара, стек от риба тон или риба меч.