Мезакорона е най-големият производител на шардоне в Италия,изключително с грозде от собствени лозя Преминава през традиционна винификация за бяло вино и типичното за Трентино шардоне няма ферментация в дъб, с по-свежа киселинност, по-пивко, лесно за пиене.

ХАРАКТЕРИСТИКИ: Традиционна винификация на бяло вино в контролирани температури от около 18-20 ° C; сламеножълт цвят, приятен аромат, нотки на плодове-червени/жълти ябълки, пъпеш и цитруси; фин, характерен, сух вкус, хармоничен послевкус, леко ароматен.

АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 12,5%

ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 10-12° C

СЪЧЕТАВАНЕ С ЯСТИЯ: С мезета, супи, зеленчуци, риба. Отлично като аперитив.