Червено вино, произведено от грозде Барбера, от едни от най-старите лозя в  Agliano Terme, в Piedmont. Винификация 10-12 дни в иноксови съдове. След температурен контрол при 15 градуса, се рафинира 9 месеца във френски дъбови бъчви.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Цвят: Наситен червен към лилаво цвят с деликатни гранатови нюанси.

Аромат : Елегантен и сложен букет с нотки на тъмни плодове, с ванилия и пикантен намек.

Вкус: Хармоничен, мек, дълбок, дълъг. Добре структуриран с приятна киселинност .

АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 14%

ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 14-16° C

СЪЧЕТАВАНЕ С ЯСТИЯ: Предлага се с котлети, печено месо и крема сирене.