Червено вино, произведено от грозде Небиоло, от собствени лозя в Treiso, Piedmont. Винификация 10-12 дни в иноксови съдове. След температурен контрол при 15 градуса, се рафинира 9-12 месеца в словенски дъбови бъчви.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Цвят: Рубинено червен, с лилави и гранатови нюанси.

Аромат : Комбинирани аромати на червени плодове с пипер и шипка.

Вкус: Леко подправено небце,  с деликатни танини.

АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 14%

ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 14-16° C

СЪЧЕТАВАНЕ С ЯСТИЯ: По-малкият брат на Барбареско е приятен за наслада с червени и бели меса или средно отлежало сирене.