Мезакорона е най-големият производител на Пино Гриджо в света, изключително с грозде от собствени лозя, в най-типичният район за сорт Пино Гриджо – Трентино, долината Адидже в сърцето на Доломитите.
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Традиционна винификация на бяло вино, включително ципата на зърната за кратко време на студено, за да се увеличи вино структурата и богатството, последвана от процес на ферментация при контролирана температура от около 10-20 ° C. Сламеножълт цвят; плодов аромат с флорална нотка на лайка; елегантен сух вкус, деликатна киселинност.
АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 12,5%
ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 10-12° C
СЪЧЕТАВАНЕ С ЯСТИЯ: Идеално за аперитив. Добре се комбинира с мезета, бели меса и риба.